🥐小さなパン屋さんで、発酵機能が必要ですが、スペースをあまり取らないようにする必要があります。棚、フライヤー、オーブンなどを備えた複合製品も必要です。◤小さな発酵ボックス◢が最良の選択です! マスターは、配置されたさまざまな製品に応じてカスタマイズされたデザインを提供します。材料の選択と製品の構成は正確に測定されています!零細企業の経済システムにおいて、黄達はあなたを最も強力にサポートします。小型発酵箱制御システム*選択カートに追加する製品仕様型式:HT-5L/HT-5LE/HT-5E 外径:(W)74×(D)81×(H)66cm(車輪高含む) 内径:(W)47×(D)79×(H)50cm 電気: 単相 220V 60HZ 500W 容量:片扉×4トレイ=4トレイ 制御システムオプション: 機械式/電子式 発酵ボックスの機能と説明書 温度と湿度を独立して制御でき、基礎発酵と最終発酵に使用できます。 温度─空気乾燥加熱(電熱管加熱)。湿度─湿度は急速に湿気を生成できる加熱設計を採用しています。 ボックスの内外は厚さt0.6mm以上の#304ステンレス鋼板でできており、PU断熱材で絶縁されています。 ボックス内の温度と湿度を均一にする内部循環システムを採用しています。 制御システムは断熱材で絶縁され、点灯管が内蔵され、ランプホルダーには防湿カバーが装備されています。 ドアパネルには内部の発酵状況が一目でわかるガラス窓が付いており、交換が簡単なステンレス製マグネット式ドアストッパーを組み合わせています。 ボックスの底部には、簡単に回転できる可動ブレーキローラーが装備されています。 カタログダウンロードカタログダウンロード